Ananas snijden

Verse ananas kunt u op diverse manieren snijden en serveren.

-Een fraaie, maar zeer tijdrovende manier is alle schubben een voor een los te snijden door steeds van boven naar beneden v-vormige insnijdingen te maken langs de schubben. Bij deze methode kan de, bladerkroonals decoratief element blijven zitten.

ananas Ananas snijden

– Een tweede manier is de ananas in de lengterichting in vier kwarten te snijden. Vervolgens met een zeer scherp mes de schil lossnijden en de harde kern van de vier delen verwijderen. Verdeel tenslotte de wigvormige stukken ananas in kleinere partjes.

De meest eenvoudige wijze is de ananas in plakken snijden, de schil en de kern wegsnijden en vervolgens de hele schijf of in partjes gesneden serveren.

Reageren niet mogelijk