Dragon

Dragon is een overblijvende plant van 60 tot 120 cm hoog. Omdat dragon in de loop van de tijd een uitgebreid wortelstelsel ontwikkelt, is het geen ideale plant om binnenshuis of in bakken te kweken. U kunt voor uw tuin het best dragonplanten kopen. Twee is meer dan genoeg voor het gebruik in normale hoeveelheden. Poot de planten aan het begin van de winter, minstens 60 cm uit elkaar. De struik houdt van veel licht en zon, koude en natheid vindt hij echter minder leuk. U kunt er de hele zomer door van oogsten, door de zo’n 25 cm lange jonge scheuten af te snijden voordat de knoppen volgroeid zijn. Dragon is heel aromatisch, de smaak is zoet maar toch ook een beetje bitter. Gebruik er nooit te veel van, want dragon overheerst vlug. Het kruid wordt vooral gebruikt om er azijn mee te maken, maar smaakt bij voorbeeld ook erg lekker bij kip.

Print Friendly, PDF & Email

Reageren niet mogelijk