Laurier

Laurier is een fijne specerij die vooral om de kruidige smaak aan soepen en jus wordt toegevoegd. Men laat een laurierblad meekoken, maar het wordt niet opgegeten. Laurierbladeren zijn de gedroogde bladeren van de laurier of het laurierboompje van de gelijknamige familie. De boompjes hebben leerachtige bladeren en worden ook verkocht als kamerplant.

Print Friendly, PDF & Email

Reageren niet mogelijk