lrish coffee

Drank voor koude avonden

Voor 1 glas Irish coffee:
1 glaasje (Ierse) whiskey, 2 theet. (bruine) suiker, zeer hete koffie, 2 eetl. lichtgeklopte slagroom.

Verhit de whiskey met de suiker in een vuurvast glas. Steek de drank aan. Doof het vuur met de koffie. Laat tot slot de slagroom langzaam over de bolle kant van een lepel in het glas vloeien, zodat de room op de koffie blijft drijven. Stuif er als garnering wat kaneel of koffiepoeder op

Print Friendly, PDF & Email
Spread the love

Laat een reactie

U moet inloggen om een bericht te plaatsen