Milkshake maken

Milkshakes zijn gemakkelijk zelf te bereiden en kunnen geheel naar eigen smaak worden samengesteld. Omdat er altijd minimaal één melkprodukt in verwerkt is, is een milkshake ook een gezonde drank. Gebruik voor het kloppen een mixer en zet deze in een lage stand. De onderstaande twee recepten zijn op vele manieren te variëren.

Sinaasappelmilkshake
8 dl melk, sap van sinaasappels, sap van citroen, eetl. witte basterdsuiker, plakken sinaasappel.
Laat de melk en het sap in de koelkast goed koud worden. Roer de basterdsuiker door het sinaasappel-citroensap en voeg al kloppend langzaam de melk toe. Serveer de schuimige milkshake in 4 hoge, vooraf gekoelde glazen. Garneer met een schijfje sinaasappel.

Karnemelkmilkshake
1 karnemelk, slagroom, suiker, aardbeienijs, eetl. honing, citroensap, aardbeien.
Klop 1 dl slagroom stijf met wat suiker. Doe de rest van de slagroom met karnemelk, ijs, honing en een paar druppels citroensap in de mixer en klop alles snel door elkaar. VuI 4 hoge glazen, garneer met een toef slagroom en een aardbei. Direct serveren.

Print Friendly, PDF & Email

Reageren niet mogelijk