Mixed grill maken

Voor een mixed grill waarin uitsluitend groenten zijn verwerkt, is nodig voor 4 personen:
24 grote, verse champignons, 00naan (in stukken), dikke plak knolselderij (in stukjes), kleine tomaten, schijven ananas (elk in vieren), dikke plakken aubergine (elk in vieren), citroensap, zout, versgemalen peper, olijfolie, 80 g Parmezaanse kaas. (more…)