Tomaten

Tomaten kunt u mèt en zonder vocht inmaken. Zonder vocht: kleine of middelgrote ontvelde tomaten en vul de fles ermee. Strooi er 2 afgestreken theel. zout en 1 afgestreken theel. suiker per 500 g tomaten over. Steriliseer ze 40 minuten bij 87 .C. Met vocht: de ontvelde tomaten in de flessen en vul deze bij met een zoutoplossing (15 g zout per IX liter water). Steriliseer ze in 30 minuten bij 87 .C.

Print Friendly, PDF & Email

Reageren niet mogelijk