Begrippen die voor iemand die serieus wil afvallen dagelijkse aandacht moeten krijgen, zijn: calorie/joule, vetten, koolhydraten, eiwitten, vitaminen en mineralen. De begrippen zelfbeheersing geduld echter zeker zo belangrijk.
Want er is eigenlijk maar één manier om (overtollig) gewicht kwijt te raken: minder eten: wat gezonder eten! laatste betekent wat minder vet en suiker bijvoorbeeld; wèl goed ontbijten en neem ‘s avonds voor de tv als tussendoortje eens een vrucht.