Monthly Archives: februari 2011

Hotel Alba Queen Side

Hotel Alba Queen ligt aan het mooie zandstrand, ca. 500 m van het centrum van Colakli en ca. 8 km van Side. Regelmatige taxi- en dolmusverbindingen.

Lekkere hapjes: Kaaskroketten

40 g boter, 60 g bloem, lis I warme vleesbouillon (evt. blokje), 1/8 I melk, zout, witte peper, 1 mespunt geraspte nootmuskaat, 2 eidooiers, 200 g geraspte Emmentaler. Om te frituren: 11 olie, of 750 g plantaardig vet. Om te paneren: 4 eetl. bloem, 2 eieren, paneermeel. Boter in een pan verhitten, alle bloem er […]

Limonadevlekken verwijderen

Limonadevlekken zijn sneller gemaakt dan verwijderd. We dienen ze uiterst voorzichtig te lijf te gaan. De meest gladde oppervlakken wissen we met een vochtige lap. Textielstoffen behandelen we eerst in warm sop; als dat niet helpt met alcohol en tenslotte proberen we de limonadevlek met citroensap weg te wrijven. Deze behandeling past u ook toe, […]

Lekkere hapjes: Kaasdip

250 g vene kaas (Hüttenkäse of Cottage cheese), 50 g mayonaise, 2 eetl. zure room, zout, witte peper, 2 theel. paprika~eder (scherp), 2 theel. kerrie~eder, 5 takjes petenelie, 4 takjes vene of 1 theel. gedroogde dille, 1/4 bosje bieslook, 1/4 doosje tuinkers. Om te dippen zijn vooral erg lekker: blaadjes witlof, plakjes tomaat, crackers, soepstengels, […]

Kawasaki 1400 GTR

Op de multifunctionele weergave kan nu de buitenluchttemperatuur worden afgelezen. Andere nieuwe instrumentfuncties omvatten de K-ACT-modusindicator, de indicator voor economisch rijden en de ondersteuningsmodus voor brandstofbesparing. De Mode Select-knop aan de linkerhandgreep zorgt voor meer gemak doordat de rijder van LCD- modus kan wisselen zonder de hand van de greep te halen.

Faecaliën verwijderen

Na verwijdering van faecesresten kunt u vlekken in haast alle gevallen met warm sop verwijderen. Oudere vlekken kunnen wel eens hardnekkig zijn. Op parket moeten ze dan uitgeschuurd worden en op linoleum krijgen we ze weg met waterstofperoxide 3 % . Na verwijdering van de vlekken zullen we eventueel de door zuren aangetaste plekken moeten […]

Levertraanvlekken verwijderen

Levertraanvlekken zijn onhebbelijke vlekken. Als we ze behandelen als gewone vetvlekken, zijn ze na de behandeling verdwenen, maar de volgende dag zijn ze in volle glorie terug, alsof ze niet weg zijn geweest. Stof waarin een levertraanvlek zit, weken we in een oud bord met tetra tot de vlek helemaal is opgelost. Daarna goed spoelen […]

Lekkere hapjes: Gefrituurde kaas balletjes

Voor het deeg: 70 g boter, 1/41 water, zout, 200 g bloem, 4 eieren, 150 g geraspte Emmentaler. Voor het frituren: 11 olie of 750 g plantaardig vet. Bovendien: 50 g geschaafde amandelen. Boter met water en zout in een ruime pan aan de kook brengen. Alle bloem in eenmaal toevoegen en net zo lang […]