Het bruin glanzende zaad van de kastanjeboom is bij ieder kind bekend. Samen met de eikel vormt het een ideaal materiaal om allerlei pop petjes en beestjes te maken. Er zijn twee soorten te onderscheiden: de wilde of paardenkastanje en de tam me kastanje. De tamme kastanje heeft een spits enkelvoudig blad. De paardenkastanje daarentegen heeft een handvormig samengesteld blad. Kastanjehout wordt veel gebruikt om meubels te maken.