De kievit is een grote vogel met zwarte kuif en zwarte borst en rug. De achterkop en de onderzijde van het lichaam zijn wit. Hij nestelt in weiden en open velden. Hij is een trekvogel en wintergast, maar blijft soms ook overwinteren. Hij komt in Nederland plaatselijk vrij talrijk voor. Hij eet insekten, wormen, slakken en zaden. Zijn lengte is ongeveer 31 cm.