Kruiden in de tuin

Als u al een groentetuin hebt, kunt u zonder problemen tussen de groenten wat kruiden zaaien of planten. Het enige probleem is dan dat u met het plukken ervan in de problemen kunt komen omdat u de kruiden niet meer terug kunt vinden als de groenten uitgroeien. Een bijkomend probleem is dat groenten betere grond met meer meststoffen verlangen dan kruiden. Door veel mest gaan kruiden wel erg groeien en worden het grotere struiken met grotere blaadjes, maar de geuren de smaak ervan worden minder. Het beste is om een apart hoekje van uw groentetuin in te richten als kruidentuin. Dit hoekje kunt u het beste zo dicht mogelijk bij de keuken zoeken, omdat u daar toch de meeste kruiden zult gebruiken en dan vlug even wat kruiden kunt knippen. Als u maar een klein tuintje hebt, is dat misschien een reden om geen groenten te verbouwen. Het mag echter nooit een reden zijn om geen kruidenhoek aan te leggen: omdat je van kruiden nooit veel nodig hebt, kunt u met weinig plantjes volstaan en hebt u dus maar een klein stukje grond nodig.