Met mulchen bedoelt men het aanbrengen van een centimeters dikke laag organisch afval, zoals goed verteerde compost, gemaaid gras, houtschilfers en dergelijke, over de tuingrond. Deze houdt de bodem vochtig en op temperatuur, en voegt er ook nog voedingsstoffen aan toe. Aan het einde van het groeiseizoen kunt u de mulchlaag onderspitten of op de composthoop gooien. Een in de herfst aangebrachte verse laag beschermt overblijvende planten en bollen.
Minder fraai, maar wat betreft vochtigheid en warmte even doeltreffend, is het aanbrengen van een laag landbouwplastic. Daarnaast bestaat er speciaal, textielachtig mulchmateriaal, dat water en meststoffen naar onderen toe doorlaat.
