Genieten van uw zelfgebakken brood Brood is eenvoudig zelf te bakken; er komen maar weinig ingrediënten en apparaten aan te pas. De basisingrediënten zijn gist, meel en water of een andere vloeistof. Het gist laat het deeg rijzen, meel geeft het structuur en stevigheid en de vloeistof bindt de ingrediënten en verleent het baksel wat […]